有人说夏天不适合饮用威士忌,高酒精度带来的灼热,光是想想就觉得太上火。
有的威士忌爱好者可能会选择直接加冰“降温”,但难免失去一些风味。
那么在即将到来的高温天气里,有哪些独特玩法,可以让我们像春冬季节一样,从容的品鉴一杯威士忌呢?
趣味调配,清爽回味
尝试两种酒品搭配,可以呈现多层次丰富尾韵,使酒体饱满圆润,更加易饮。
调配比例大多以高度少+低度多两者相兑较多,整瓶冰冻后再喝口感更佳!
噶玛兰葡萄酒桶威士忌+噶玛兰珍选 NO.1
葡萄酒桶的醇厚浓郁加珍选酒的清新滑顺,让整体风味层次馥郁易饮
噶玛兰层丰雪莉 3 桶威士忌+噶玛兰珍选 NO.1
传统雪莉风味
与水果香气融合
交织完美口粮酒
噶玛兰波本桶威士忌+噶玛兰层丰雪莉3桶威士忌
浓郁雪莉风味与波本奶油
花卉气息两者调配平衡轻盈
噶玛兰波特桶威士忌+噶玛兰珍选 NO.1
优雅的红宝石波特桶
莓果酱饱满
与珍选轻柔酒体相兑
突显高级风味
噶玛兰波本桶威士忌+噶玛兰珍选 NO.2
淡雅花果味香气的波本与
珍选2号雪莉风格交织
提升出酒体丰满层次
微醺夏日,玩转味蕾
青年时代,汽水是夏天的代名词,长大后,加冰威士忌就是成年人的暑期饮料。
金色环绕着晶莹剔透的冰凉,冰块和杯壁碰发出的声响,似乎能治愈夏日一切的燥热与烦闷。
水割法:
在杯子里加入一大块冰块,再以1:2.5的比例先后倒入威士忌和水(通常是30ml威士忌+75ml水)。
被冰块和水稀释后的威士忌,没有原本那么浓郁刺激,反而呈现出一种淡雅的风味,非常适合用来配餐。
Highball 饮法:
准备一个瘦长的酒杯,用3-4个冰块塞满杯子,依次倒入约 30ml威士忌+100ml苏打水,还可以加上柠檬片增添香气。
苏打水自带的气泡属性,会使威士忌喝起来很清爽,也会让威士忌的酒体变得更加轻盈。
加冰:
加入大冰块或冰球,这种饮法比较普遍。冰块一定要大,不能加碎冰,融合较快会稀释威士忌的味道。
加水:
在威士忌中滴几滴纯净水,打开了酒中的香气,虽然闻起来没有很惊艳,但入口的香气却是很分明,能清晰辨别出威士忌其中的多类香气。
或加入1:1的水,有效降低高度酒精带来的呛鼻味,而且也有利于香气的释放。
以上为威士忌夏日玩法
威士忌还有很多种其他的品饮方式
大家不妨在家试着制作一下
说不定会有意外的惊喜哦~
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