在中国的轮胎店普遍有这样的现象,人工和场地成本是国外门店的两三倍,原因不在价格,而是门店的各类浪费是造成经营问题的根本问题。浪费是指运营作业过程中客户不愿意支付的那部分店铺活动所形成的成本。按照店铺最常见的浪费现象。
工位等待浪费
店铺租金是店铺最大的成本支出,长时间的工位等待本身已经造成最大的浪费。工位等待说明了“客户消费数量不够”这个关键问题。许多门店会造成车主空缺的问题,这样就出现了工位等待的浪费,造成不必要的支出。
员工等待浪费
员工工资是店铺的第二大成本支出。因为客户消费不充分导致的员工等待,造成了店铺的第二大浪费。而且在等待中的员工,大多数处在被动的消极等待中,而不是积极主动地开展学习或技术练习,以求得服务水平的不断提升。面对大量的流程改善需求,这种视而不见的等待,不仅消磨服务者的热情,也在消磨客户的消费冲动。
没有或不遵守作业程序
这种情况目前普遍存在,已经形成一大浪费。由于没有或不遵守作业程序,导致了技术作业过程的无序,形成在材料消耗、时间等待等多方面的浪费。
库存管理不善所形成的浪费
因为大量的库存会产生不必要的搬运、堆积、放置、防护、找寻等浪费,日常管理、领用,甚至盘点等也需要增加额外的时间,既占用生产空间,浪费人力物力,又占用运营资金,损失管理费用。随着存储时间增长,物品价值往往会降低,变成呆料、废料,甚至被遗忘。许多店铺没有坚持先进先出的库存基本管理原则,更容易导致库存物流的浪费。
不合理的人员和不增值的动作所形成的浪费
任何对施工作业不增值的人员或设备工具的动作、行为,都在形成浪费。由于流程管理的极端粗放,导致这部分浪费隐藏很深,不容易被发现或感知。大部分浪费都是隐藏在流程中的,即使是工位等待、人员等待、采购价格虚高这样相对显性的浪费,究其根源,也还是标准化进程不到位的隐性原因所导致的。
所以说面对以上的浪费我们要做出改变,有的人就会问了,怎么改变啊,没有什么头绪啊,别着急,让小甲给你出几招。
对于这些浪费主要还是因为门店没有影响力,说白了就是没生意,那我们应该怎么做呢?对于第一次来的新顾客
1、要调查清楚客户原来服务单位的最大的、最为吸引客户的服务亮点是什么;
2、制定何种服务方案才能使得“投诚”过来的客户不会感觉到服务落差或者感觉比以前的企业服务更好;
3、初次相识,切记“关爱行为”一定要大于“销售行为”!让“投诚”过来的客户感觉这家企业确实是在关心我,而不是不遗余力的赚钱。
对于老顾客我们要做的就是如何让客户得到更好的体验。
1、做好形象管理,即环境5S管理以及人员形象管理,使得客户进店后的第一印象是:这是一家有标准的、规范的门店;
2、进一步梳理流程,一定做到流程执行顺畅、各个环节之间协调有序不出现卡滞、脱节的现象;使客户感觉到您的企业管理水平较高,服务能力较强;
3、调研清楚目标当前局势价格体系,重新调整门店的价格策略;尽量不要高于目当前最高价格,如果特殊情况价格确实较高,可以调整产品组合、结构,模糊价格感;这样使得客户有一个很好的价格体验。
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